Pochodzą od owoców, warzyw, napojów oraz przypraw. Do naszych ulubionych należą: kawowy, czekoladowy, kakaowy, cynamonowy i szafranowy. Zebraliśmy 34 kolory kulinarne, ściśle związane ze światem smaków. Jakie barwy wywołują wrażenie orzeźwienia, a jakie sytości? Które są słodkie lub kwaśne, a które wytrawne?

Ten piękny kraj jest bez wątpienia symbolem świetnego designu oraz niewymuszonej elegancji. Włochy kojarzą się i z urodą przedmiotów, i z fantazją. Osoby odwiedzające stolicę zachwycone są nie tylko architekturą – przystają również na widok samochodów, zaparkowanych przez rzymian w wyjątkowo niebanalny sposób.

Pod koniec XIX oraz na początku XX wieku z rowerów korzystali nie tylko panowie – wsiadały na nie również panie. Ten środek transportu był wówczas najbardziej dostępny i popularny. O ile współcześnie przejażdżki rowerowe kojarzą się nam bardziej z rekreacją niż z potrzebą pokonywania odległości, o tyle w dawnych czasach były w wielu wypadkach koniecznością.

Jest to bez wątpienia jedna z najbardziej malowniczych atrakcji turystycznych nad Jeziorem Bodeńskim. To także obowiązkowy punkt na liście każdego turysty, który jest miłośnikiem kwiatów oraz koneserem ogrodów w stylu angielskim i włoskim. Odwiedzamy wyspę Mainau w czasie, kiedy kwitną w jej ogrodach tulipany niemal czterystu gatunków.

Po długich jesiennych i zimowych miesiącach, kiedy natura przytłaczała nas stonowaną (a nawet smutną) kolorystyką, czujemy potrzebę otoczenia się barwami żywymi, wesołymi i intensywnymi. Kusi nas świeża zieleń, słoneczny żółty, subtelny róż i ciepły fiolet. Proponujemy wiosenny eksperyment: odświeżającą terapię kolorami.

W historii malarstwa znajdziemy ciekawe przykłady portretów ludzi przy zastawionym stole, spożywających mniej lub bardziej wykwintne potrawy. Proponujemy zwrócić uwagę na jeden z obrazów tzw. nurtu kulinarnego, w którym ważną rolę odgrywa waza z parującą zupą, duży bochenek chleba, a także… lekko znudzone spojrzenie jednej z bohaterek.

Ten słynny pocałunek przeszedł do historii kina. Scena rozgrywa się w pociągu pomiędzy bohaterami granymi przez Evę Marie Saint i Cary’ego Granta. Jak na lata pięćdziesiąte XX wieku przystało ten filmowy pocałunek jest subtelny, jednak wyjątkowo zmysłowy. Znalazł się w filmie „Północ, północny zachód” w reżyserii Alfreda Hitchcocka.

Zima i sport, ale w trochę innym wydaniu? Poszperaliśmy w starych zbiorach i znaleźliśmy dwa piękne obrazy ilustrujące sposób, w jaki niemal sto lat temu jeżdżono na łyżwach. Najczęściej ślizgano się po zamarzniętych jeziorach. Ubierano się elegancko i… mało praktycznie. Przy pomocy skórzanych pasków przypinano do zwykłych butów metalowe płozy.

Miały bez wątpienia wiele uroku, choć ich stylistyka wydaje się współczesnym trochę naiwna. Umieszczano na nich symbole, których obecnie raczej nie znajdziemy na kartkach świąteczno-noworocznych. Zaskakujące są np. koty, motyle i elementy morskie. Zapraszamy do obejrzenia kolekcji kartek świątecznych epoki wiktoriańskiej.

Ubrana w stylowy kostium, który definiuje modę lat 50-tych XX wieku. Zapatrzona (prawdopodobnie) w odjeżdżający pociąg. Trzymająca w jednej dłoni parasol, a w drugiej – niewielką torebkę. Kim była stylowa dama uwieczniona przez słynną amerykańską fotografkę Toni Frisell? To Lisa Fonssagrives – jedna z najsłynniejszych modelek powojennej Europy.

Życie towarzyskie w XIX wieku

Czasy Belle époque wydają się ze współczesnego punktu widzenia fascynujące. Wpływ na to ma bez wątpienia wspaniała moda, niezwykła atmosfera i szczypta tajemniczości, jaka towarzyszyła tamtym latom. Miłośnikom dawnych obyczajów i historycznych ciekawostek polecamy książkę „Życie towarzyskie w XIX wieku. Wspaniałe czasy Belle époque” Agnieszki Lisak.

Oskar Wilde mawiał, że tajemnica życia leży w poszukiwaniu piękna. Podążając za jego tokiem myślenia, z przyjemnością oddajemy kawałek internetowej przestrzeni temu, co pełne urody, wykwintne i wyśmienite.

Odczuwając zmęczenie pospiesznym życiem w stylu fast, w którym nie ma miejsca na smakowanie rzeczywistości, proponujemy wszystko, co slow. Sprzeciwiając się powszechnej profanacji smaków, gustów i obyczajów, propagujemy kulturę stołu, bogactwo aromatów, piękne rzeczy oraz miejsca z niepowtarzalnym klimatem. Odrzucając wszystko, co pozbawione wartości, charakteru, stylu i klasy, stawiamy na oryginalność, elegancję, umiar i dobre obyczaje.

Zapraszam do delektowania się pięknem i niespiesznością!

Elżbieta Joanna Żurek
elzbieta@koneserzy.pl

Wina Terras Gauda

Otrzymywanie przesyłki z winami bezpośrednio od ich producenta to unikalna przyjemność: bez wątpienia różni się od kupowania i wybierania trunków w sklepie. Paczka, którą właśnie rozpakowaliśmy, zawierała wybór flagowych win hiszpańskiej Grupy Terras Gauda. Trunki charakteryzuje wyrazisty i pełny smak oraz mocny zdecydowany zapach.

Pliki ciasteczek wykorzystywane są przez wortal Koneserzy.pl w celach statystycznych oraz w celu zapewnienia poprawnego funkcjonowania strony internetowej. W dowolnym momencie, korzystając z ustawień przeglądarki, dostosować możesz poziom wykorzystania plików cookies przez przeglądarkę.