Owoce morza często sprawiają nam trudności w jedzeniu. Okazuje się jednak, że ich spożywanie nie jest tak skomplikowane, jak może się w pierwszych chwilach wydawać – warto w każdym razie próbować i zdobywać doświadczenie. Jak wprawnie i elegancko jeść takie owoce morza, jak homary i langusty?

Pewne reguły obyczajowe są zawsze aktualne – mimo wielu lat, jakie upłynęły od czasu, kiedy je popularyzowano. Nie dotyczy to wszystkich zasad: niektóre z nich albo się zestarzały, albo wydają się śmieszne ze współczesnego punktu widzenia. Nad jakimi z nich mimo wszystko warto się pochylić? Co możemy znaleźć w starych podręcznikach dobrych manier?

Każda pora roku ma nie tylko swój charakter, ale także wiąże się z określonym stylem życia i spędzania czasu. Wiosna kojarzy się z przebudzeniem i ożywieniem, a lato – z rozkwitem i pełnią. Jesień to czas zbierania plonów, zaś zima – faza uśpienia i oczekiwania. Co ma wspólnego życie w powolnym stylu z wiosennymi porządkami? 

Listy elektroniczne wypierają (a może już wyparły) tradycyjną korespondencję. Ceniąc sobie wygodę i oszczędność czasu, chętnie piszemy e-maile: zarówno służbowe, jak i prywatne. Zadajemy sobie jednak wiele pytań dotyczących zasad, jakie rządzą korespondencją elektroniczną. W jaki sposób pisać uprzejme i eleganckie e-maile?

Perspektywa zakupu prezentów wprawia wiele osób w stan zdenerwowania: wiadomo przecież, że nietrafiony podarunek potrafi wprowadzić w zakłopotanie obie strony – zarówno obdarowanego, jak i obdarowującego. Jakich prezentów nie należy wręczać, a jakie znajdą uznanie obdarowanych? Nasz przewodnik prezentowy, który przyda się przed świętami, jubileuszami i innymi okazjami. 

Ta pora roku często pokazuje swoje złe strony: chłód, brak słońca, deszcz. Nieprzyjemna aura ma wpływ na nastrój: wiele osób odczuwa przygnębienie oraz brak ochoty do działania. Zwolennicy szybkiego tempa lata z niechęcią przyjmują jesienne spowolnienie. Chłodniejsza pora roku to jednak świetny czas na to, aby czerpać radość z życia w stylu „slow”.

Umiejętność zachowania się w każdej sytuacji zgodnie z zasadami savoir vivre’u oraz okazywanie stosownych manier to cechy dobrze wychowanego człowieka. Jaką rolę pełni uprzejmość, którą okazujemy innym – zarówno w relacjach prywatnych, jak i w życiu zawodowym? Czy zawsze warto pamiętać o życzliwości, uśmiechu i serdeczności?

Jednym z elementów życia w stylu slow jest powolne przechadzanie się. W dobie przemieszczania się coraz szybszymi środkami komunikacji zatracamy – zdaniem wielu – umiejętność spacerowania. Włóczenie się po okolicy, którą dobrze znamy, pozwala nam dostrzec nowe elementy. Czy flaneryzm praktykowany współcześnie to strata czasu?

Kiedy temperatura powietrza niebezpiecznie się podnosi, stajemy przed różnymi dylematami: jednym z nich jest wybór ubioru do pracy. Najchętniej sięgnęlibyśmy po coś lekkiego i przewiewnego – zazdrościmy urlopowiczom, którzy w kwestii garderoby mogą pozwolić sobie na dowolność. Jakiej odzieży lepiej unikać latem w biurze?

Powszechnie uważa się, że tylko wakacje w wyjątkowo pięknych i ciepłych miejscach – np. na tzw. rajskich wyspach – mogą przynieść nam upragniony relaks i poczucie oderwania od codzienności. Nie zaprzeczamy, że tak jest rzeczywiście. Zwracamy jednak uwagę na to, że urlop w innych okolicznościach również może być relaksujący.

Życie towarzyskie w XIX wieku

Czasy Belle époque wydają się ze współczesnego punktu widzenia fascynujące. Wpływ na to ma bez wątpienia wspaniała moda, niezwykła atmosfera i szczypta tajemniczości, jaka towarzyszyła tamtym latom. Miłośnikom dawnych obyczajów i historycznych ciekawostek polecamy książkę „Życie towarzyskie w XIX wieku. Wspaniałe czasy Belle époque” Agnieszki Lisak.

Oskar Wilde mawiał, że tajemnica życia leży w poszukiwaniu piękna. Podążając za jego tokiem myślenia, z przyjemnością oddajemy kawałek internetowej przestrzeni temu, co pełne urody, wykwintne i wyśmienite.

Odczuwając zmęczenie pospiesznym życiem w stylu fast, w którym nie ma miejsca na smakowanie rzeczywistości, proponujemy wszystko, co slow. Sprzeciwiając się powszechnej profanacji smaków, gustów i obyczajów, propagujemy kulturę stołu, bogactwo aromatów, piękne rzeczy oraz miejsca z niepowtarzalnym klimatem. Odrzucając wszystko, co pozbawione wartości, charakteru, stylu i klasy, stawiamy na oryginalność, elegancję, umiar i dobre obyczaje.

Zapraszam do delektowania się pięknem i niespiesznością!

Elżbieta Joanna Żurek
elzbieta@koneserzy.pl

Wina Terras Gauda

Otrzymywanie przesyłki z winami bezpośrednio od ich producenta to unikalna przyjemność: bez wątpienia różni się od kupowania i wybierania trunków w sklepie. Paczka, którą właśnie rozpakowaliśmy, zawierała wybór flagowych win hiszpańskiej Grupy Terras Gauda. Trunki charakteryzuje wyrazisty i pełny smak oraz mocny zdecydowany zapach.

Pliki ciasteczek wykorzystywane są przez wortal Koneserzy.pl w celach statystycznych oraz w celu zapewnienia poprawnego funkcjonowania strony internetowej. W dowolnym momencie, korzystając z ustawień przeglądarki, dostosować możesz poziom wykorzystania plików cookies przez przeglądarkę.